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Steak war Gestern – Heute ist Prime Rib

Nach Chicago, New York und Los Angeles gibt es jetzt in Berlin Original US Prime Rib. Wir freuen uns, Ihnen die Besondere Köstlichkeit aus den USA vorstellen und servieren zu dürfen. Fleisch der allerbesten Qualität, so zart, so saftig, so lecker! Genießen Sie dazu typisch amerikanische Beilagen, Salat sowie extravagante Starter und Desserts.

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Steak war Gestern- Heute ist Prime Rib

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Unsere Spezialitäten

US-Prime Rib wird aus dem mageren Kern der Hochrippe geschnitten. Es wird luftdicht verpackt und nach dem “Sous Vide-Verfahren“ bis zu 9 Stunden in einem 59 Grad warmen Wasserbad gegart. Anschließend wird es scharf gegrillt und bei 220 Grad Celsius für 10 Minuten in den Ofen geschoben, damit sich seine besondere Kruste bilden kann.

prime rib

Prime Rib

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fisch

Fisch

salat

Salat

dessert

Dessert

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SERVICES


Free WiFi

Kostenfreies WLAN für unsere Gäste



Freie Parkplätze

60 kostenfreie Parkplätze



Sommerterrasse

Genießen unter freiem Himmel


Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag von 12 Uhr bis 24 Uhr

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Club

Prime Rib Club

Club Card


Gold Card


Platin Card


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Rufen Sie uns unter der Telefonnummer Tel: 030-21007 000, registrieren Sie sich online, oder senden Sie uns eine Anfrage über unser Kontaktformular.

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